硬い殻を克服していざ食べてみると 肝の方はカワハギに比べると 少々苦く思えるものの、 肉の食感は白身魚を やや硬くした感じで 15センチ程度の小物でも 十分美味しくいただけました。 次に釣れたら今度は刺身で 投稿しようと思っています。 食味評価: 投稿者:Colles 投稿日:プ...
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知る人ぞ知るコショウダイ コショウダイの産直通販なら 漁師さん直送市場 家庭用 詳しいプロフィールはこちら こんにちは、料理研究家のダイちゃんです。 今回はハウス食品さんの「禁断の黒コショウ」を生かしたレシピ! レシピブログ「 ネクストフーディスト4期生 」としてプレゼントい...
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桜鯛の真子 卵 の含め煮 レシピ 作り方 By 324r クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが361万品 マダイ学名:Pagrus major (Temminck and Schlegel, 1844)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。亜熱...
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